ristretto

Ristretto

Tajemství silného zážitku: Ristretto - káva, která vás nakopne

Co je ristretto Ristretto je italský výraz, který znamená „omezený“ nebo „zkrácený“. V kontextu kávy se ristretto vztahuje na „zkrácený“ espressový nápoj, který se připravuje s použitím stejného množství mleté kávy jako u standardního espressa, ale s menším množstvím vody, obvykle okolo 20–25...