Solární set na chatu: Rozsvítí i vaši zahradu?
Když přemýšlíte o pořízení solárního setu na chatu, není se čemu divit. V době, kdy elektřina pořád zdražuje, hledá spousta...
Články od Alena Jindrová
Bramborové knedlíky plněné uzeným: Recept na nebesky dobrý oběd
Výběr správných brambor Pro přípravu těch nejlepších bramborových knedlíků plněných uzeným masem je výběr správných brambor naprosto klíčový. Nehodí se všechny druhy, některé se rozvaří, jiné se zase špatně strouhají. Ideální jsou brambory typu C, případně B. Tyto odrůdy, jako například varný typ Laura nebo...
29. 10. 2024
Nejlepší recepty na tvarohovou štolu, které si zamilujete
Klasická tvarohová štola Tvarohová štola je neodmyslitelnou součástí českých Vánoc. Její jemná chuť a vláčná konzistence si získaly srdce mnoha gurmánů. Existuje nespočet receptů, které se liší v detailech, ale základ zůstává stejný – kvalitní tvaroh, máslo, mouka a cukr. Tajemství té nejlepší tvarohové...
28. 10. 2024
Nepečený cheesecake: Letní hit, který si zamilujete!
Co je cheesecake nepečený Nepečený cheesecake je lahodný a osvěžující dezert, který je ideální pro teplé letní dny. Na rozdíl od klasického cheesecaku se nepeče v troubě, ale tuhne v lednici. To z něj dělá jednoduchý a rychlý dezert, který zvládne připravit opravdu každý. Základem nepečeného cheesecaku je obvykle...
27. 10. 2024
Vůně Vánoc: Tajemství dokonalého perníkového koření
Historie perníkového koření Původ perníkového koření sahá až do starověku. Směs teplých a aromatických ingrediencí se používala v Egyptě k náboženským obřadům a mumifikaci. Římané si koření cenili pro jeho chuť a léčivé účinky. Do Evropy se perníkové koření dostalo s největší pravděpodobností díky...
27. 10. 2024
Odpověď: Tajemství lahodného hřibu kováře odhaleno
Popis a vzhled Hřib kovář je houba, která patří mezi hřiby. Klobouk hřibu kováře je široký 5-20 cm, v mládí polokulovitý, později sklenutý až poduškovitý. Povrch klobouku je sametový, suchý, matný, za vlhka mírně lepkavý. Barva klobouku je variabilní, od světle hnědé přes červenohnědou až po tmavě hnědou. Rourky...
26. 10. 2024
Odemkněte Chuťové Poupata s Lahodným Domácím Musli
Výhody domácí granoly Domácí granola není jen trendy záležitostí, ale skrývá v sobě spoustu výhod oproti kupovaným variantám. Především máte kontrolu nad složením. Žádné přidané cukry, konzervanty ani dochucovadla, která vaše tělo nepotřebuje. Sami si určíte, zda použijete ořechy, semínka, sušené ovoce nebo...
25. 10. 2024
Tajemství dokonalého mřížkového koláče
Historie mřížkového koláče Mřížkový koláč, známý také jako koláč s mřížkou, má dlouhou a bohatou historii, která sahá až do starověku. První koláče podobné těm dnešním se objevily v Egyptě, kde se pekly z medu, ořechů a ovoce. Římané pak umění pečení koláčů dále rozvinuli a rozšířili ho po celé...
24. 10. 2024
Jídlo s sebou: Rychlé občerstvení, nebo kulinářský zážitek?
Pohodlná volba pro zaneprázdněné V dnešní uspěchané době, kdy se každý honí za svými povinnostmi, často nezbývá čas na vaření a klidné stolování. Právě pro takové případy je tu jídlo s sebou a jídlo určené k jídlu mimo domov. Tato pohodlná volba šetří váš drahocenný čas a umožňuje vám vychutnat si chutné...
24. 10. 2024
Nadýchané potěšení: Tajemství dokonalých Rafaelo řezů
Původ a historie rafaelo řezů Rafaelo řezy, lahodná kombinace nadýchaného piškotového těsta, jemného krému a kokosu, patří k oblíbeným dezertům v mnoha českých domácnostech. Přestože jejich název evokuje italský původ, jejich historie sahá spíše do domácí kuchyně. Rafaelo řezy, jak je známe dnes, jsou s největší...
23. 10. 2024
Osvežující klasika: Caprese - italský salát, který nikdy nezklame
Původ a historie caprese Caprese, ten osvěžující salát z rajčat, mozzarelly a bazalky, je symbolem italské kuchyně. Jeho původ ale není tak jasný, jak by se mohlo zdát. Existuje několik teorií o jeho vzniku. Někteří historici věří, že caprese je poměrně moderní jídlo, které se objevilo až ve 20. století. Podle jedné z...
23. 10. 2024