Losos: Král českých řek?

Losos - král sladkovodních ryb Losos je fascinující tvor, který ztělesňuje sílu a vytralost. Jeho životní pouť začíná v chladných, čistých vodách horských potoků a řek. Právě zde se z drobných jiker líhnou malí lososi, kteří se v těchto sladkovodních tocích živí a rostou. Po určité době se vydávají na dlouhou...

jídlo a pití

31. 10. 2024

Osvěžte si jídelníček: Lahodné recepty na jarní závitky

Co jsou to jarní závitky? Jarní závitky jsou lehké a svěží pokhození, které evokuje příchod teplejších dnů a s nimi spojenou hojnost čerstvé zeleniny. Jarní závitky se tradičně připravují z rýžového papíru, který se namáčí do vody, aby změkl a dal se snadno rolovat. Do něj se pak balí různé druhy zeleniny,...

jídlo a pití

31. 10. 2024

Rybízový koláč: Letní chuť, která vás dostane!

Rybízový koláč: Klasika Rybízový koláč, to je synonymum pro léto a vzpomínky na dětství. Sladkokyselé plody rybízu, ať už červeného, černého nebo bílého, dodávají koláči nezaměnitelnou chuť a aroma. Koláč s rybízem je vděčnou klasikou, která nikdy nezklame. Existuje nespočet receptů, od jednoduchých buchet až...

jídlo a pití

30. 10. 2024

Tajemství legendární Prahy: Proč se chodí U Medvídků?

Legenda o U Medvídků V srdci Starého Města, jen pár kroků od rušného Staroměstského náměstí, se nachází pivnice U Medvídků, která je neodmyslitelně spjata s historií a legendami Prahy. Její počátky sahají až do 15. století, kdy sloužila jako sladovnický dům. Název U Medvídků získala podle jednoho z majitelů, Jana...

jídlo a pití

30. 10. 2024

Oslaďte si život s Tic Tac!

Historie cukrovinek Tic Tac Svěží dech a sladká odměna v jednom? Přesně to slibují ikonické cukrovinky Tic Tac, které si získaly srdce milionů po celém světě. Ale kde se vzala ta malá krabička plná drobných bonbonů? Příběh Tic Taců se začal psát v roce 1969 v Itálii, pod křídly společnosti Ferrero. Původně se...

jídlo a pití

30. 10. 2024

Čokoládová fontána: sladký luxus pro každou příležitost

Čokoládová fontána: Co to je? Čokoládová fontána je zařízení, které se stalo oblíbenou atrakcí na večírcích, svatbách a jiných slavnostních příležitostech. Tato fontána se skládá z několika pater, kterými stéká rozpuštěná čokoláda, čímž vytváří atraktivní podívanou a zároveň umožňuje snadné...

jídlo a pití

29. 10. 2024

Bramborové knedlíky plněné uzeným: Recept na nebesky dobrý oběd

Výběr správných brambor Pro přípravu těch nejlepších bramborových knedlíků plněných uzeným masem je výběr správných brambor naprosto klíčový. Nehodí se všechny druhy, některé se rozvaří, jiné se zase špatně strouhají. Ideální jsou brambory typu C, případně B. Tyto odrůdy, jako například varný typ Laura nebo...

jídlo a pití

29. 10. 2024

Vypěstujte si vlastní bobkový list: Voňavý zázrak na dosah ruky

Původ a historie bobkového listu Bobkový list, známý pro svou charakteristickou vůni a chuť, má dlouhou a bohatou historii. Původem z oblasti Středomoří, byl bobkový list symbolem vítězství a slávy již ve starověkém Řecku a Římě. Vavřínové věnce zdobily hlavy olympijských vítězů a významných osobností....

jídlo a pití

29. 10. 2024

Nejlepší recepty na tvarohovou štolu, které si zamilujete

Klasická tvarohová štola Tvarohová štola je neodmyslitelnou součástí českých Vánoc. Její jemná chuť a vláčná konzistence si získaly srdce mnoha gurmánů. Existuje nespočet receptů, které se liší v detailech, ale základ zůstává stejný – kvalitní tvaroh, máslo, mouka a cukr. Tajemství té nejlepší tvarohové...

jídlo a pití

28. 10. 2024

Pažitka: Tajná zbraň pro svěží a chutné pokrmy

Pažitka: Jemná chuť cibule Pažitka, známá také jako šnytlík, je oblíbenou bylinkou, která do kuchyně přináší jemnou cibulovou chuť bez štiplavosti klasické cibule. Tato vytrvalá rostlina s dlouhými, tenkými, dutými listy a jemnými fialovými květy je nejen chutná, ale i dekorativní. Pažitka je bohatá na vitamíny A a C...

jídlo a pití

28. 10. 2024