Květák Na Mozeček

Květák na mozeček: Tradiční pochoutka v moderním kabátku

Historie květáku na mozeček Květák na mozeček, oblíbený pokrm z dob našich babiček, má v české kuchyni své pevné místo. Jeho původ sahá až do 19. století, kdy se květák začal v českých zemích hojněji pěstovat. Květák na mozeček se stal oblíbeným zejména pro svou jednoduchost a dostupnost surovin. V minulosti,...

U Parlamentu

Tajemství legendární hospůdky U Parlamentu

Historie restaurace U Parlamentu Restaurace U Parlamentu, to není jen tak obyčejný název. Je to odkaz na bohatou historii, která se prolíná s dějinami naší země. Již od 19. století, kdy se v Praze začaly otevírat první kavárny a restaurace, lákalo toto místo poblíž Valdštejnského paláce své hosty. Představte si tu...

Dobošův Dort

Tajemství dokonalého Dobošova dortu: Recept, který vás ohromí

Historie a původ dortu Když jsem nedávno seděl v bistro bastardo, dali mi ochutnat něco fakt výjimečnýho - Dobosův dort. Tenhle legendární dezert s křupavou karamelovou krustou navrch má fakt zajímavej příběh. V bistro bastardo mi vyprávěli, že ho v roce 1885 vymyslel nějakej József C. Dobos v Budapešti, a hele, není to...

Slast Brno

Slast Brno: Kam na nejlepší dortíky ve městě?

Nejlepší cukrárny v Brně Brno, město plné historických památek a pulzujícího života, se může pochlubit také bohatou nabídkou cukráren. Ať už toužíte po tradičních českých zákuscích nebo po moderních dezertech, v Brně si zaručeně přijdete na své. Začít můžete například v legendární cukrárně, která je...

Costa Coffee

Tajemství dokonalé kávy od Costa Coffee

Historie Costa Coffee Příběh Costa Coffee se začal psát v roce 1971 v Londýně, kdy bratři Sergio a Bruno Costovi založili malou pražírnu kávy. Jejich cílem bylo pražit a prodávat tu nejlepší italskou kávu, jakou si jen dokážete představit. Bratři Costovi byli přesvědčeni, že pravá italská káva je o něčem víc než...

Bistro Bastardo

Bastardo: Bistro s duší rebela a chutí Prahy

V samém srdci Prahy, kde se snoubí historická atmosféra s moderním pulsem města, najdete bistro Bastardo. Toto bistro, které se rychle stalo oblíbeným místem setkávání Pražanů i turistů, nabízí jedinečný kulinářský zážitek v uvolněné a přátelské atmosféře. Bistro Bastardo sází na koncept poctivých a čerstvých...

Italská Cuketová Polévka

Italská cuketová polévka: Letní chuť Itálie na vašem stole

Chuť Itálie v misce Nic neevokuje léto a slunce jako italská cuketová polévka. Lehká, osvěžující a plná chuti, tato polévka je ideálním způsobem, jak využít sezónní cukety a dopřát si kousek italské kuchyně u vás doma. Ať už ji připravíte s čerstvými bylinkami z vaší zahrádky, s kapkou smetany pro zjemnění nebo...