tandoori

Tandoori

Ostré tandoori provoní vaši kuchyni

Tandoori co to je Tandoor je pec ve tvaru hliněného válce, která se používá v Indii a dalších zemích již po staletí. Tandoori tedy označuje styl vaření, při kterém se jídlo peče v této peci na vysoké teplotě. Maso, nejčastěji kuřecí, se marinuje v jogurtu a směsi indického koření, která mu dodává charakteristickou...