kamír

Kamír

Kamír: Zapomenutý poklad české kuchyně

Co je kamír Kamír je fascinující rostlina, která si našla své místo v kuchyni i v lidovém léčitelství. Kamír, latinsky známý jako Carum carvi, je dvouletá bylina, která patří do čeledi miříkovitých. Poznáte ho podle dutých, rýhovaných lodyh, které dorůstají do výšky až 80 cm. Listy jsou jemně dělené a...